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海南華泰來水產科技有限公司

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種蝦基地:海南省文昌市翁田鎮下山村/大昆村

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南美白對蝦發病的原因、征兆及預防

編輯:華泰來水產    發布時間:2016-11-06    瀏覽:679次

近年來,南美白對蝦養殖過程中疾病的發生逐年增多,成為養殖成功的主要阻礙,研究南美白對蝦發病的原因并進行預防,是減少發病幾率,保證養殖成功的有效途徑,本人近年來主要從事南美白對蝦的育苗及養殖技術工作,現根據本人經驗,介紹有關技術,希望對養殖者有所幫助。

一.南美白對蝦養殖中發病的原因

(一)整體因素

南美白對蝦養殖過程中發病的原因是多方面的,整體說來有以下幾點:

1.環境因素:養殖水體中溶解氧、pH、水溫、鹽度、有毒物質(氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫、農藥、重金屬等)、光照、透明度和水色(浮游生物的種類和數量)等的變動,超越了南美白對蝦所能忍受的臨街限度,因而引起疾病的發生。

2.對蝦的體質狀況:在對蝦的養殖過程中,只有環境因素不適,或僅有病原體的存在,并不一定造成對蝦發病,還要看對蝦本身的健康狀況,或者說對蝦的抵抗能力、免疫力如何,如果對蝦有較強的免疫力,抗病力強,就不易發病;相反,如果對蝦的抗病力變弱,免疫力降低,,在一定的條件下就會染病。

3.病原生物的入侵:病原生物又叫病原體,是指能致病的一些生物。常見的有病毒、細菌、真菌、寄生蟲及固著類的原生動物等。這些生物在適宜的情況下大量繁殖,條件適宜時侵入蝦體,就會慢慢引發對蝦疾病的發生。

4.人為因素:在養殖過程中,由于飼養管理不當,操作不細心,防病措施不力等,引起池塘水質變化、造成對蝦抗病力減弱,致病菌的大量繁殖,結果引起蝦病的發生。例如:不注意蝦池的清淤消毒,池水調節措施不力,蝦苗放養密度不當,餌料的質量不佳或投喂量未掌握好,不適當的使用藥物或濫用藥物,不經常進行水質、藻相、病害監測等,未能及時發現問題,貽誤疾病防治的最佳時機等,這些都會引起疾病的發生和蔓延。

(二)具體原因

上面在整體方面說明了引起南美白對蝦疾病的原因,下面就一些具體原因進行闡述:

1.苗種質量差:由于放養的種蝦未經檢疫,導致蝦種攜帶致病菌。再者,南美白對蝦經多代全人工繁殖,已出現變異和退化,失去了原來的優良特性,抗病能力降低,并不同程度地感染病毒,因而在養殖過程中易引發疾病。

2.環境污染問題:有的池塘經過多年養殖后,池塘底部存有大量淤泥,致病生物在一定程度上得到了積累。而且,在白對蝦的密集養殖區,往往無完整的進排水系統,常因排水進水而交叉傳播蝦病,一旦有個別蝦塘得病,便會造成大片蝦塘受到感染。

3.濫用藥物:許多蝦農在防治疾病方面存在著較大的盲目性,出現濫用和過量使用藥物的現象,在一定程度上破壞了正常的池塘生態系統,引起疾病的發生。

4.長時間低氧:南美白對蝦的生長發育需要較高的溶解氧,長時間溶氧較低,不利于對蝦的生長發育,還會使對蝦體質變弱,抗病力下降;因此我們看到在陰雨天氣條件下,對蝦的發病機率很高。另外,池塘水質惡化時,藻類大量消失,水質出現白濁的現象,對蝦的發病的機率也很高。相反,在藻類豐富的池塘,在下雨的天氣中,對蝦發病的機率比水質清、藻類少的池塘低很多,這就表明溶氧較低易引發疾病流行。

5.應激造成的非正常蛻殼:蛻殼是對蝦的一個常見的生理現象,對蝦正常蛻殼是生長的必要條件。在正常的環境下,對蝦攝取營養到一定的程度,體內自然分泌出蛻殼激素,導致對蝦自然而然地蛻殼。蛻殼是對蝦的一個重要的生理變化,在脫殼的過程中,對蝦的身體機能產生重大的變化,也是對蝦浴火重生的一個關頭。對蝦是一種比較敏感的動物,特別是在高密度的養殖條件下,對蝦抗應激能力下降,在池塘條件發生變化時,對蝦會產生一定的應激反應,其中一個反應就是蛻殼。在下暴雨時,大量的雨水沖進池塘(或從外面引進大量的新水,或對池塘進行超量消毒,也是一樣的道理),導致水質的一系列指標(水溫、鹽度、溶氧)產生變化,池內的對蝦都會有大量蛻殼的現象,這種非正常的蛻殼,導致對蝦體內產生一系列劇烈的變化,最大的可能是:潛伏在對蝦體內的病原體得到了大規模的復制,而且迅速感染到其他的對蝦,引發疾病。

6.氨氮、亞硝酸鹽造成的中毒:亞硝酸鹽是氨氮在硝化過程中不完全的產物,這兩個水質指標對南美白對蝦都有重大影響,氨氮、亞硝酸鹽都能阻止對蝦血液和氧氣的結合,導致對蝦呼吸不順,從而生長緩慢。在亞硝酸鹽超高的池塘,對蝦生長緩慢,體質偏差,活力下降。在氨氮超高的池塘,易引起對蝦中毒,對蝦時有在塘底偷死的現象。長時間的氨氮、亞硝酸鹽超高,能導致對蝦出現慢性中毒,引起疾病發生。

二.發病時的基本征兆

1.對蝦的活力和游泳能力減弱:健康的南美白對蝦通常棲息于養殖水體的中下層或底部,一般不易看見;有時在水邊看到一些蝦群,但運動活潑,游泳迅速,彈跳力強。而病蝦活動能力弱,游泳緩慢,在人為刺激時,反應遲鈍,不逃避,有的在水面上打轉或無定向地上下游動;有的匍匐或側臥池邊淺水處。

2.攝食量下降或停止攝食,生長緩慢:未發病的池塘,飼料投喂后半小時取樣檢查蝦的攝食情況,70%以上的南美白對蝦胃腸飽滿或半滿,連續觀察3天~5天,可見長勢良好,蝦體健壯。而病蝦,在常規投飼的情況下,半小時以后取樣觀察,50%以上的對蝦空胃,池中出現殘餌;連續觀察幾天,對蝦不見生長,日漸瘦弱,殘餌也明顯增加。

3.看體色和鰓:健康無病的蝦,身體透明或半透明,特別是前期規格較小時尤為明顯,體色正常、鮮艷,體表無污物、藻類、原生動物等附著;透過兩側頭胸甲,鰓清晰可見。患病的蝦體色灰暗,甲殼表面色素斑點增多,有的出現白斑、褐斑,甲殼潰瘍;附肢殘缺,觸須斷掉,有的觸須、附肢變紅,肌肉白濁,蝦體痙攣;鰓變黑,有的黃鰓或白鰓,鰓上附著污物或固著有原生動物、藻類等。

4.死亡率上升:有時蝦池有個別蝦死亡,而群體的活動、攝食正常,蝦的體色、鰓等又無異常,屬于正常現象,為自然減量。在正常情況下,若5天~7天連續發現南美白對蝦死亡現象,或l天~2天出現大量死亡,而水質正常,則可能是病害發生的結果,應認真檢查,看是否為疾病發生,發現問題,及時采取有效措施解決。

三、預防措施

南美白對蝦的養殖過程中應堅持“以防為主,防治結合,防重于治的”原則進行疾病的防治,實踐證明,預防工作做的到位,可有效防止疾病的發生,提高產量,增加效益。做好南美白對蝦疾病的預防

主要是抓好以下幾點:

1.嚴格清污消毒。蝦苗放養前一定要將淤泥清除,清除底泥后,每畝用100kg的生石灰進行徹底消毒。有條件的地方,可以先經過曝曬一段時間后再進行清污消毒,徹底殺滅病原體。

2.選擇干凈的水源,或直接引入江河之水,或將進入養殖池塘的水先消毒處理后再用。避免進入有污染的水。

3.到實力強、信譽好的種苗場選購優質蝦苗,最好是選購SPF(無特定病毒親蝦)優質健康蝦苗。

4.注意暫養:放苗前,在池塘一角用彩紋塑料布圍成一個占總面積1/30~1/20的暫養池,購進蝦苗后,先在暫養池中進行淡化暫養。集中暫養便于管理,容易培水,可保證蝦苗期有充足的生物餌料,能較好地提高其成活率和生長速度,并能進一步提高其抗病能力。

5.暫養后,瘦水放苗:暫養結束后,大塘的池水以偏瘦為好,因為瘦水下塘,到養殖中后期的水質一般不會太肥,較易調控。否則,常常會導致水質過肥,甚至會引起底質和水質的惡化,使亞硝酸鹽、氨氮和pH等各項指標都超標,從而引發各種蝦病的發生。不過,瘦水放苗,必須開足增氧設備,以保證池水有充足的溶氧,實踐證明,放苗時池水的透明度30cm~35cm為佳

6.科學投喂:要堅持少量多次的原則進行投喂。在幼苗期(體長4.0cm),應提供充足的餌料,以保證蝦的快速生長和較高的成活率;在中大蝦時,以八成飽為標準,盡量做到不留殘餌,在必要時,停喂一餐,以免過多的殘餌造成水質污染,特別要注意的是,要根據天氣及蝦的攝食情況靈活掌握投喂量,嚴防餌料過剩。

7.控制水質的肥度。在養殖中后期,水質調節以加強增氧和控制水質的肥度為主,避免水質過肥。特別是在南美白對蝦出現活力減弱、食欲降低時,應適量加注新鮮水源,如有可能,加入一定量的新鮮海水,更有助于改善水質環境和提高對蝦的活力。在換水或加水后,應做好常規消毒工作。

8.定期使用水質及底質改良劑。一般在養殖中后期,由于排泄物和殘餌等廢物的積累,造成了一定程度的水質惡化和底質惡化,所以,此時必須以水質和底質改良為主,其中以光合細菌、硝化細菌、EM菌、芽孢桿菌等微生物形式的改良劑為好。

9.定期進行藥物防治。要注意對養殖水體定期消毒,可選用較為溫和的高效消毒藥物,如溴氯海因、二溴海因、季胺鹽及碘制劑等。同時定期在飼料中添加一些維生素(vc、ve、)大蒜泥、聚維酮碘、三黃粉、殼聚糖等,以增強對蝦的抗病能力,預防蝦病的發生。

l0.盡早疏苗:對于放養密度較大的池塘,養殖60天以后,對蝦規格達90只/kg-100只/kg左右,便可捕大留小,分批上市。因為疏苗后,蝦的密度降低,水質較易管理,疾病容易防治,而且可以加速剩余部分小蝦的生長。

11.緊急情況時,使用抗應激產品,減少對蝦的應急反應。

四.做好暴雨季節蝦病防治

暴雨季節是南美白對蝦發病的重要時期,做好暴雨季節蝦病的防治是保證南美白對蝦養殖成功的重要保證,具體說來要做好以下工作:

1.停止進排水,減半投料或停料,暴雨過后最好再停料一天。

2.暴雨期間不要使用任何的消毒制劑。

3.水質偏瘦的池塘,迅速肥水。

4.注意增氧:多開動增氧機或潑灑增氧劑,增加溶氧。

5.加強水質調控:

(1)投放沸石粉:沸石粉是良好的水質、底質改良劑,可以迅速增氧,并有吸附異物、改良底質和水質的作用。沸石粉用量為lOg/m3~20g/m3。另外每畝池塘還可投放2kg葡萄糖和200g潑灑型維生素C。

(2)使用微生物細菌改良底質和水質:長時間的大雨和暴雨及臺風過后,蝦塘中的生態環境遭受重創,甚至破壞微生態平衡。此時應注意使用微生物細菌,修復微生態環境。

a.使用光合細菌和EM菌。光合細菌和EM菌的主要功能是消除水體中的氨氮、亞硝酸、硫化氫、有機酸等有害物質,改善水體質量,但卻對培養藻類作用不大,因此,光合細菌和EM菌對改良水質起作用,但對改良底質作用不大,因而還應注意配合使用其他改良底質的生物制劑。

b.使用化能異養細菌改良底質,市面上的化能異養細菌有利生素、活康素等。這類細菌能利用大分子有機物質,同時能將有機物質礦化生成無機鹽,為單細胞藻類提供營養。單細胞藻類的光合作用又為有機物的氧化、微生物的呼吸、蝦的呼吸提供氧氣。循環往復,構成一個良性的生態平衡。所以使用微生物細菌時,應將光合細菌、EM菌與化能異養細菌交替使用,應按說明書足量投放。一般每隔10天~l5天投放一次,若水質不良應適當加大投放量。使用前3天~5天和使用后3天~5天不能使用消毒劑。

(3)潑灑生石灰:暴雨過后往往造成pH的大范圍下降,暴雨前后應注意檢測pH值,發現大范圍的降低,就應及時潑灑生石灰,以保持pH的相對穩定,防止因PH的過度變化引起蝦的應急,造成蝦病的發生。一般每畝水面用生石灰5.0kg~10kg即可。

6.內服維生素C:在暴風雨等惡劣天氣中,對蝦對維生素C的消耗量是正常天氣的2.5倍,在惡劣天氣時對蝦最容易缺乏維生素c。可在飼料中加入2%o~3%o的維生素C。用人工方法加入維生素C,先將維生素C溶解,均勻地噴人人工配合飼料中,陰干半小時后,再按飼料1‰左右的比例,噴灑植物油(豆油、花生油、菜籽油等)或水產用魚肝油。結合使用光合細菌和EM菌,用量是飼料的3%o~5‰總之,引起南美白對蝦發病的原因是多方面的,實踐證明,只要預防措施得力,就能減少疾病的發生,為取得養殖成功打下良好基礎。

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